当店のしらすを使ったおすすめメニュー

しらす

江の島丼

1,300円

当店の看板メニュー。店主こだわりの「自家製丼汁」に、江の島名物「さざえ」と「しらす」を入れひと煮立ち、卵でとじて出来上がり。半熟たまごが食欲をそそる一杯。

しらす

生しらす丼

1,080円

テレビや雑誌で話題の湘南江の島名物。地元でしか味わえないぷちぷち張りのある「生しらす」に、当店自家製「三杯酢」をかけて召し上がりください。
(冬季1月2月はしらす漁禁漁のため販売中止)

しらす

海鮮彩海丼

1,840円

「生しらすがのった海鮮丼が食べたい」そんなお客様の声から生まれたのがこの一杯。 マグロ・サーモン・カンパチ・ネギトロ・いくら・生しらすを盛った豪華海鮮丼。
(冬季しらす漁禁漁中は、「生しらす」が「アジの漬け」に変わりますご了承ください。)

しらす

朝潮丼

1,400円

生しらす・桜えび。アジの漬けを盛った丼。
(冬季しらす漁禁漁中は、「生しらす」が「釜揚げしらす」に変わります。ご了承ください。)

しらす

江の島御膳

1,730円

ミニ海鮮丼(マグロ・サーモン・カンパチ・ネギトロ)・焼きはまぐり・生しらすを一緒に食べられるお得御膳。
(冬季しらす漁禁漁中は、「生しらす」が「釜揚げしらす」に変更になります。ご了承ください。)